Résumé du livre

Boostez vos performances trail grâce à l'alimentation !

Food Trail est le guide incontournable pour comprendre comment votre assiette peut devenir votre meilleure alliée sur les sentiers.

Découvrez tout ce qu'il faut savoir pour adapter son alimentation à la pratique du trail, grâce aux conseils simples et accessibles de Violette Duval, diététicienne-nutritionniste.

Du choix des bons aliments à la gestion de l'effort, en passant par les besoins spécifiques avant, pendant et après la course, faites le plein d'infos pratiques, de zooms produits et d'astuces immédiatement applicables.

Et parce que performance peut rimer avec plaisir, Food trail vous propose 60 recettes gourmandes, pensées pour :

• optimiser l'énergie et l'endurance ;
• améliorer le confort digestif pendant l'effort ;
• favoriser une récupération efficace.