Résumé du livre

Est-il raisonnable pour un jeune couple de se lancer à partir de rien dans une vie d'éleveur de nos jours ?

Non, mais c'est pourtant ce qu'on fait Cécile et Nicolas.

Seuls, contre presque tous, ils défendent un élevage à taille humaine là où les logiques industrielles prévalent un combat pour la reconnaissance d'un travail artisanal une lutte contre la normalisation, le puçage et l'industrialisation du métier des premiers hommes.

À travers ce reportage, Samuel Figuière rend témoignage des joies et des difficultés d'un travail artisanal et militant.