Résumé du livre

Simplement Vegan

Plus de 60 recettes ultra-gourmandes et 100 % végétables

Barbara nous convie à une cuisine végétale joyeuse, créative et profondément gourmande. Ses recettes - qui ne contiennent aucun produit animal - sont simples à réaliser au quotidien, et absolument délicieuses.

Parce que cuisiner vegan c'est avant tout faire preuve d'une grande inventivité ! Par conviction ou par goût, laissez-vous tenter par ses toasts - soupes - salades multicolores et multivitaminés, ses feuilletés façon sausage rolls, son brownie chocolat-avocat... et bien d'autres délices !

Un livre indispensable pour ceux qui veulent cuisiner avec conscience et plaisir.